Pro-Consulting
 

WSE IPO Partner









Сахар

Заказать эксклюзивный обзор рынка

Если Вас интересует подготовка обзора рынка по конкретному направлению, специалисты аналитического департамента нашей компании готовы предложить различные варианты получения интересующей Вас информации о рынке на гибких условиях. С нами можно связаться по телефону: +38 (044) 501-43-40, или же по e-mail: a.sokolov@pro-consulting.com.ua

Снижен прогноз производства и в Бразилии — из-за неблагоприятных (высокая влажность) погодных условий, а также удорожания кредитов для производителей вследствие мирового финансового кризиса. Также на мировой рынок будут недопоставлены около 4 млн. т сахара из Индии — эта страна сама намерена импортировать сахар из-за внутреннего недопроизводства. При этом потребление сахара в этом сезоне увеличится, по прогнозам Kingsman, на 2,5%.


Непрекращающиеся уже более недели дожди привели к блокированию работы сахарной отрасли. Из-за невозможности тяжелой уборочной техники выйти в поле заводы оказались в сырьевой блокаде. На сегодня уже около половины предприятий, успевших запуститься в этом сезоне, остановили работу в ожидании допоставок свеклы.


Из-за невысокой стоимости сахара у переработчиков нет люфта для увеличения закупочных цен на сырье, и более оптимальным вариантом работы в новом сезоне большинство выбрало незапуск сахарных заводов. Поэтому, несмотря на дефицит сырья, цены на свеклу остаются невысокими. Даже государственная поддержка производства сахарной свеклы (установленный закупочный минимум и доплата в 750 грн. на 1 га посевов) не позволяет обеспечить необходимую рентабельность аграриям. Минимальная урожайность для обеспечения рентабельности отрасли составляет 250 ц/га, достичь которой удается не всегда.


В 2008 году посевы сахарной свеклы в Украине по сравнению с минувшим годом сократились более чем вдвое — с 635 до 300 тыс. гектаров. Если ориентироваться на прошлогоднюю среднюю урожайность корнеплодов — 296—300 центнеров с гектара, то украинские сахарозаводы в этом сезоне могут сварить 1—1,1 млн. тонн. Переходные запасы сахара — 300—400 тыс. тонн. Добавив сюда 260 тыс. тонн сахара-сырца, которые Украина обязалась ежегодно ввозить после вступления в ВТО, — получим максимум 1,76—1,8 млн. тонн. А внутреннее потребление сахара в государстве с учетом потребностей кондитерской отрасли — около 2 млн. тонн в год.


Глобальное подорожание, как оказалось, затронуло не все продовольственные товары. Например, не спешат повышаться мировые цены на сахар. В итоге на сегодня сложилась парадоксальная ситуация: во многих странах сахар стал дешевле муки, и беднейшим слоям населения выгоднее питаться не хлебом, а карамельками. Но особенно разорительна нынешняя дешевизна сахара на рынке для украинских производителей данной продукции. Так, национальная ассоциация сахаропроизводителей "Укрсахар" прогнозирует убытки сахарных заводов по итогам текущего маркетингового года (сентябрь 2007-го — август 2008-го) в объеме более 1 млрд. грн.


Произвольное манипулирование ценой на сахар за весь период функционирования сахарной отрасли независимой Украины привело ее практически к развалу. В период 1985-1990 годов Украина производила свыше 5 млн. тонн сахара в год, собирала 43 млн. тонн свеклы, посевная площадь под этой культурой достигала 1650 тыс. гектаров, в республики поставлялось 3 млн. тонн сахара.


Вступление Украины во Всемирную торговую организацию (ВТО) может грозить полным уничтожением отечественной сахарной отрасли. С открытием внутреннего рынка и приходом иностранной дешевой продукции украинские сахарщики - в частности, средние и мелкие производители - будут вынуждены "напрячься", а, возможно, со временем и вовсе уйти со "сцены". Между тем, представители крупных сахарных холдингов рассматривают вступление в организацию не как угрозу, а, в первую очередь, как уникальную возможность расширения рынков сбыта.


Сахарная отрасль является одной из основных отраслей агропромышленного комплекса Украины и объединяет в единой цели производителей сырья и производителей готовой продукции. Конечным продуктом отрасли является сахар, а также побочные продукты – меласса и жом. Наиболее ценный побочный продукт сахарного производства - меласса пользуется высоким спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынке и является сырьем для производства спирта, лимонной кислоты, дрожжей и ряда других продуктов.


По оценкам специалистов, емкость украинского рынка сахара составляет 2,2 млн. т. В 2007 году отечественные предприятия произвели около 1,7 млн. т. По сравнению с 2006 годом объемы производства упали на 30,9%, или на 539 тыс. т. В первую очередь, сказались негативные погодно-климатические условия текущего сельскохозяйственного сезона. Кроме того, снижение рентабельности сахарного производства вследствие роста цен на сырье и энергоносители является плохим стимулятором для развития отрасли.


Рынок рискует вернуться в эпоху сахарного ажиотажа - продукция, которая в течение нынешнего года только дешевела, стремительно растет в цене. Только за десять дней она подорожала на треть. Как говорят переработчики, это далеко не предел. Чтобы пресечь на корню желание производителей подзаработать, чиновники снизили минимальные цены на свеклу и продукт ее переработки. Хотя эти тарифы традиционно являются для отрасли ориентиром, в этот раз они вряд ли станут залогом ценовой стабильности. На прошлой неделе Министерство аграрной политики озвучило свои предложения относительно минимальных закупочных цен на сахар и свеклу на следующий маркетинговый год.


1..10  ::  11..20  ::  21..30  ::  31..40  ::  41..50  ::  »»


Rambler's Top100  

Copyright © Финансово-аналитическая группа "ПРО-Консалтинг": анализ рынков, маркетинговые исследования, бизнес-план 2004-2008    Разработка сайта: LND