![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
|
||||||
|
В пик сезона прошлого года не менее 60% взрослого населения России регулярно потребляло пиво, и это лишний раз подтверждает популярность напитка среди россиян. Если продажи водки и ликероводочных изделий в России за первый квартал текущего года снизились на 6,1% по сравнению с первым кварталом 2005 года, то продажи пива увеличились на 3,5% и составили 179,6 млн. дал, свидетельствует Федеральная служба Госстата. Производители и продавцы пива уверены, что повышение благосостояния покупатели способно существенно повлиять на структуру потребления пива.
Сегмент «премиум» наряду с сегментом дешевого пива получил в первой половине 2006 года наибольшее развитие, причем этот процесс продолжается. Суть тенденции проста: с ростом своих доходов все больше жителей мегаполисов стали отдавать предпочтение дорогим сортам пива. В российской пивоваренной промышленности выработалась достаточно детальная классификация цен на отечественное пиво. Верхняя отметка цен на пиво эконом-класса находится примерно на уровне 12 рублей за 0,5-литровую бутылку. Что касается пива средней ценовой категории, то оно представлено в трех ценовых диапазонах: 12–15 рублей за 0,5 л — нижний среднеценовой сегмент, 15–18 рублей за 0,5 л — сегмент средних цен, 18–20 рублей за 0,5 л — верхний среднеценовой сегмент.
B 2005 г. рынок пива в натуральном выражении вырос всего на 6,5%, зато в денежном выражении — на 17%, до $9,8 млрд. Конечно, “виноват” укрепляющийся рубль — но у большинства российских пивоваренных компаний иностранные владельцы, так что их вполне устраивает такой показатель роста. Тем более что эффективность бизнеса этих компаний довольно высока. Даже избежавшая поглощения иностранцами “Очаково”, рентабельность которой по чистой прибыли в последние несколько лет колебалась у отметки 1%, по итогам первого полугодия 2005 г. довела этот показатель до 5%. А лидер рынка, “Балтика”, и вовсе сработала с рентабельностью 17%. Что неудивительно при оценочной себестоимости литра пива около 7,5 руб.
В последние три месяца производство пива растет небывалыми темпами — 15-20% ежемесячно. Участники рынка уверены, что этому способствовала теплая погода в начале зимы, а аналитики прогнозируют отличные финансовые показатели российских подразделений пивоваренных холдингов по итогам 2006 г. В начале 2006 г. Союз российских пивоваров (СРП) прогнозировал, что за год рынок вырастет на 4-6%. Однако уже по итогам восьми месяцев стало понятно, что прогноз оказался пессимистичным, рост составил 7,1%. Осенью прошлого года пивовары не скрывали, что развитию отрасли способствовал кризис на алкогольном рынке — отсутствие акцизных марок, проблемы с эксплуатацией Егаис, запрет на импорт вин из Грузии и Молдавии привели к полной остановке деятельности на рынке.
Битва пивоваренных компаний за перспективный сегмент дешевого пива набирает обороты: вслед за «Балтикой»», начавшей с апреля этого года разливать бренд «Арсенальное»» в ПЭТ-тару 2,5 л, компания SUNInterbrew сообщила о начале производства пива в новой 5-литровой упаковке. Эксперты считают, что пиво в такой упаковке будет пользоваться спросом у покупателей, а участники рынка называют увеличение объемов тары негативной тенденцией для всей пивной отрасли. Доля пива в ПЭТ-таре в объемном выражении выросла с 22% в 2001 году до 42,7% в 2005-м. Причем производство пива за этот период увеличилось на 40% - с 636,3 млн. до 892 млн. дал.
Пиво – один из самых любимых слабоалкогольных прохладительных напитков россиян, особенно в летнее время. Доступная цена и приятные вкусовые качества делают его привлекательным для самого широкого круга потребителей. На сегодняшний день отечественный рынок пива характеризуется огромным выбором продукции, как российского, так и зарубежного производства. Причем за счет появления новых торговых марок, а также за счет расширения ассортимента и разработки новых сортов пива уже зарекомендовавших себя брендов рынок продолжает расти.
По данным статистического комитета России, отечественный пивной рынок за 9 месяцев текущего года совершил скачок в 9% по сравнению с аналогичным периодом 2005 года. Наибольшего успеха с января по сентябрь 2006 года добились пивоваренные компании "Балтика" и Sun Interbrew. Еще один игрок слабоалкогольного рынка - единственная компания без иностранного капитала - "Очаково" также, по мнению специалистов, за три первых квартала этого года показала хорошие результаты.
По оценкам Союза Российских Пивоваров, рост производства пивоваренной отрасли по итогам 3-го квартала 2006 г. составляет 6,7%. Данный показатель несколько выше тех темпов, которые приводились в качестве прогноза в предыдущих обзорах. Напомним, что согласно данным Федерального агентства государственной статистики, по итогам восьми месяцев рост составил 7,1%. В какой-то мере специалисты в середине года недооценили потенциал пивоваренного рынка, предсказывая годовую динамику в пределах 4-5%. Это отчасти подтверждалось крайне пессимистичными показателями отрасли в январе-феврале 2006г., однако превышение ранее называвшихся показателей находится в пределах допустимых колебаний рынка.
Еще в начале лета, когда "крепкий" алкоголь только начал исчезать с прилавков магазинов, специалисты предсказывали резкий скачок производства и продажи пива. Когда они действительно выросли, к традиционному летнему росту в 20-30% добавилось еще примерно 10%, представители пивной отрасли поспешили списать это на прогнозируемый рост пивного рынка в 2006 г., а также естественное увеличение продаж связанных с жаркими летними месяцами. И ни каких намеков на связь фактов улучшения дел в пивной индустрии с алкогольным кризисом.
Последствием кризиса на отечественном алкогольном рынке явилось небывалое повышение розничных цен на слабоалкогольную продукцию. По оценкам аналитиков рынка, за последние полгода цены выросли в среднем на 15-20%, и, по прогнозам экспертов, основное подорожание еще впереди. Основной вклад внесли пиво и слабоалкогольные напитки - их продажи резко увеличились в условиях сезонного спроса и сокращения ассортимента винных прилавков. "С начала этого года рост рынка в слабоалкогольном сегменте составил около 9%, - комментирует пресс-секретарь Союза участников алкогольного рынка (СУАР) Вадим Дробиз. - А в июне - 17%".
|
|
Copyright © Финансово-аналитическая группа "ПРО-Консалтинг": анализ рынков, маркетинговые исследования, бизнес-план 2004-2008 Разработка сайта: LND |