 |
 |
|
|
|
|
рус | eng |
 |
|
||||||
|
|
Производители сухих завтраков позиционируют свою продукцию как полноценный завтрак, мы решили оценить этот показатель. Подробную диетическую оценку не проводили, а сравнили энергетическую ценность порции завтрака, заправленного молоком, с физиологическими нормами. С завтраком ребенок должен получать 500ккал (взрослый человек - 550ккал). Расчет энергетической ценности завтрака производили исходя из порции для ребенка 30 г сухого завтрака плюс 125 гмолока. Такой размер порции указан на этикетке Nestle. Калорийность молока жирностью 2,5% составляет
 Крупнейший украинский производитель снэковой продукции компания «Снэк Экспорт» (ТМ «Козацька розвага», «Флинт», «Мачо» и «Морские») запускает производство в России.
Запуск планируется на первую половину следующего года. Как сообщил гендиректор ООО «Снэк Экспорт», выбраны несколько объектов в центральной России. «В течение месяца мы выберем наиболее подходящий вариант»,— сказал он. По словам гендиректора, завод обеспечит существующие продажи и те, которые планируются в ближайшие три года на территории России, где компания присутствует уже полтора года. Эти объемы пока меньше, чем в Украине, где мы продаем на $200 млн. в год.
Объемы производства и употребления пива в Украине продолжают быстро расти. Потребители пенного напитка становятся все более привередливыми. Пивко “заедают” уже не только привычной таранкой. На “закусочном” рынке товарами — заменителями традиционных продуктов стали маленькие сухарики с различными вкусовыми добавками и сушено-вяленые морепродукты (кальмары, треска и т.д.). Их производство (а тем паче банальный импорт) — бизнес весьма прибыльный и при правильном подходе к делу не требующий заоблачно больших капиталовложений. Инвестиции в такого рода проект (без затрат на брендирование продукции) составляют $70-120 тыс.
Сегодня ТМ «Морские» представляет более 50% сушеных морепродуктов на рынках Украины и стран СНГ, что обеспечивает бренду стабильные лидерские позиции. Поэтому стратегия дальнейшего развития компании на современном этапе – это освоение параллельных рынков.
Уже в мае ТМ «Морские» предложит потребителю новый продукт под хорошо известной торговой маркой «Морские» - популярные среди украинцев рыбные консервы.
Производитель популярных снеков "Три корочки", Chip `N Go и "Делмор" – компания "Голден Фудс" – планирует потратить порядка 20 млн евро на расширение производства в Украине. Это один из немногих примеров, когда инвестор решил воспользоваться кризисом для усиления своих позиций.
Несмотря на финансовый кризис, инвесторы "Голден Фудс" приняли решение вложить в расширение производства в Украине порядка 20 млн евро. По словам генерального директора "Голден Фудс", основная часть средств будет потрачена на открытие новых линий по производству картофельных чипсов и расширение территории производства. Кроме того, мощность завода увеличится с 25 т до 35 т продукции в день.
Продажи снеков падают. Чтобы удержать рынок, операторы меняют структуру ассортимента и обещают не сокращать маркетинговые бюджеты. По оценкам экспертов, последние три-четыре года украинский рынок снеков ежегодно увеличивался на 25-30% в денежном выражении и на 5-10% в натуральном, что было обусловлено увеличением продаж
более дорогих продуктов. Собственно, на подобную
динамику участники снекового рынка рассчитывали и в прошлом году, однако кризис внес свои коррективы в эти планы. По оценкам операторов, в 2008 г. объем рынка в натуральном выражении не только не увеличился — он уменьшился на 5-7% по сравнению с 2007 г., хотя и при таком раскладе на
15-20% возросла его денежная емкость.
На рынке сухариков две крупнейшие компании — Lays и Wrigley (с брендом «Воронцовские») — пришли на рынок России с большими амбициями, большими телевизионными бюджетами (около $4 млн.), сильной системой дистрибуции, но приблизиться к лидерам рынка так и не смогли. По итогам 2007 г. ГК «Золотой терем» занимает 26% рынка в натуральном выражении, второй игрок на рынке — «Сибирский берег» (ТМ Beerka) занимает 13%. «Чтобы «Снэк Экспорт» мог занять 15-20%, он должен конкурировать с «Сибирским берегом», что для новой компании не представляется невозможным.
Арахис является лидером по объему импорта среди всей группы поставляемых в Украину орехов. Его постоянным потребителем на внутреннем рынке является кондитерская промышленность, которая нередко использует арахис вместо фундука. Помимо этого арахис пользуется спросом у производителей арахисового масла и снеков.
Как и ранее, арахис из этих стран закупается в основном для пищевой промышленности либо непосредственно предприятиями-производителями готовой продукции или компаниями, поставляющими сырье для них. В 2007 году у примерно полсотни украинских компаний закупили 20 и больше тонн данного товара. Примерно лишь 1/5 поставок приходится на компании, которые непосредственно используют его для собственного производства. Весь остальной товар импортируется компаниями-посредниками или компаниями, через которые производится растамаживание этого товара.
Рынок упакованных суши-наборов, годовой объем которого достигает $10-15 млн., растет семимильными шагами. Однако производители не спешат заходить на него. Компании «Укрморепродукт» (ТМ «Суши-Экспресс») и «Саби. Киев» (ТМ «Хамти-Дамти») стали первопроходцами украинского рынка упакованных суши. Производители отмечают 100%-ный рост рынка в 2007 г. Например, если в 2007 г. «Укрморепродукт» выпускала в среднем в месяц продукции на 1,2 млн. грн., то в этом — уже на 2,5 млн. грн.
|
|
|
Copyright © Финансово-аналитическая группа "ПРО-Консалтинг": анализ рынков, маркетинговые исследования, бизнес-план 2004-2012 Создание сайта: LND |
Главная
